外賣需要的文件有:
1，身份證:凡在中國境內從業的外賣員，應持有效身份證件；
2.護照:如果外賣員需要出國，必須辦理護照；
3.外賣證:提供外賣服務的外賣員應辦理外賣證；
4.駕照:帶自行車、摩托車、三輪車或小型車的外賣必須持有有效駕照；
5.健康證:外賣員必須辦理健康證，確保外賣食品安全；
6.外賣員工證言:外賣員工申請工作證認證身份；
7.食品安全認證:外賣需要參加食品安全認證，確保外賣食品安全；
8.勞工合同
法律依據:
《機動車駕駛證申領和使用規定》第十條
駕駛機動車應當依法取得機動車駕駛證。
第十二條
機動車駕駛證記載和簽註下列內容:
(壹)機動車駕駛人信息:姓名、性別、出生日期、國籍、住址、身份證號(機動車駕駛證號碼)、照片；
(二)車管所簽註內容:首次許可日期、許可車型代碼、有效期、發證機關印章、檔案號、駕駛機動車助聽器條件。