壹般三人以上。根據《刑法》第二百九十二條第壹款的規定，聚眾鬥毆的參與者，無論是不是首要分子，都充分知道自己的行為可能對他人造成傷害，並且知道自己會被他人的行為所傷害。仍參與聚眾鬥毆的，應當自行承擔相應的刑事和民事責任。
根據刑法第二百九十二條第二款的規定，參加聚眾鬥毆，致人重傷、死亡，其行為性質發生變化的，應當認定為故意傷害罪或者故意殺人罪。在聚眾鬥毆中重傷、死亡的人，不僅是故意傷害或故意殺人的受害人，也是聚眾鬥毆犯罪的實施者。參與聚眾鬥毆致人重傷、死亡的人或者其家屬提出的民事賠償請求，應當依法予以支持，適用混合過錯責任原則。
江蘇省高級人民法院、江蘇省人民檢察院、江蘇省公安廳蘇高發〔2009〕56號關於辦理聚眾鬥毆案件適用法律若幹問題的意見。
各市、縣(市、區)人民法院、人民檢察院、公安(分局):
為了依法懲治聚眾鬥毆犯罪，根據《中華人民共和國刑法》及相關司法解釋的規定，結合司法實踐，現就辦理聚眾鬥毆案件適用法律的若幹問題提出如下意見:
聚眾鬥毆罪的認定:聚眾鬥毆是指結夥，總人數在三人以上，故意相互毆鬥的行為。要嚴格把握聚眾鬥毆的定罪標準，防止壹些情節明顯、危害不大的行為被當作犯罪處理。根據《中華人民共和國集會遊行示威法》，對集會人數沒有具體限制。但是，第十二條申請集會、遊行、示威有下列情形之壹的，不予許可:
(a)違反《憲法》規定的基本原則；
(二)危害國家統壹、主權和領土完整的；
(三)煽動民族分裂的；
(四)有充分理由認定申請舉行的集會、遊行、示威將直接危害公共安全或者嚴重破壞社會秩序。
多少人算非法聚集？壹般三人以上的團夥行為屬於聚眾，但要看行為人的主觀行為是否具有違法故意。如果只是聚在壹起聊天吃飯，自然不屬於聚會。三人或三人以上聚會時，如遊行、賭博等。
法律依據
刑法