1.收集證據:需要收集相關證據，包括與皮包公司的合同、付款憑證、通訊記錄、證人證言等證明自己權益受到侵害、皮包公司存在欺詐行為的文件。
2.尋求法律咨詢:可以向專業律師或法律機構咨詢，了解針對皮包公司的相關法律規定和途徑，從而制定合理的起訴方案。
3.提起訴訟:可以向當地法院提起訴訟，要求皮包公司承擔相應的法律責任和賠償義務。
4.判決的執行:如果法院判決皮包公司承擔相應的責任和賠償義務，但皮包公司仍不履行，可以申請執行，請求法院執行判決，追回相關款項或財物。
起訴需要滿足以下條件:
1.有法律上的主張:即原告需要提出法律上的主張或訴求，如請求歸還借款、確認合同效力等；
2.具有訴訟主體資格:即起訴人需要是法律規定的當事人，具有訴訟權利和義務，如當事人本人、法定代理人、委托代理人等。；
3.有明確的被告人:即檢察官需要確定被告人的身份和姓名，不能以不認識的人為被告人；
4.有明確的事實和證據:即起訴人需要提供明確的事實和證據來證明自己的主張，如合同、證據材料、證人證言等。；
5.有法定訴訟程序和法定期限:即檢察官需要按照法定程序提起訴訟，並在法定期限內完成訴訟程序；
6.沒有法律禁止:即原告的訴訟請求不得違反法律、法規、公序良俗。
綜上所述，起訴過程需要嚴格按照相關法律法規進行。如果存在不符合法律法規或偽造證據的行為，將面臨法律責任和懲罰。因此，建議被告在應訴前認真了解相關規定和要求，尋求專業的法律援助或律師的建議和幫助。
法律依據:
《中華人民共和國民事訴訟法》第四十九條
當事人有權委托代理人，申請回避，收集和提供證據，進行辯論，請求調解，提起上訴，申請執行。
當事人可以查閱本案有關材料，復制本案有關材料和法律文書。查閱、復制本案有關材料的範圍和方式，由最高人民法院規定。
當事人必須依法行使訴訟權利，遵守訴訟秩序，履行發生法律效力的判決、裁定和調解書。