1841年，父親送他去巴黎學習法律，但他立誌成為壹名畫家，先後就讀於皇家美術學院和貝桑松美術學院。
1842創作了壹幅自畫像，題目是《抽煙鬥的人》。
65438年至0848年，受革命思想家蒲魯東和詩人波德萊爾的影響，庫爾貝積極參加法國社會的革命運動。
1849因為革命激起了庫爾貝描繪貧困場景的興趣，庫爾貝創作了《采石工》。
他的畫作於1854年在法蘭克福展出，在德國公眾眼中獲得巨大成功。
受革命思想家蒲魯東和詩人波德萊爾的影響，庫爾貝於1848年積極參加法國社會的革命運動。
1855木枷展的反傳統精神為他贏得了壹大批激進青年畫家的支持。從65438年到0855年，庫爾貝創作了畫家的工作室，這是他油畫中最復雜也是最成功的作品。同年，他在窩棚裏舉辦了個展“現實主義——G·庫爾貝展”，為他贏得了壹大批激進青年畫家的支持。
1867年，著名的《綠林樹下的河流》展出，又名《黑泉河》。
1872年，庫爾貝加入大巴黎公社運動，擔任公社社員和藝術家聯合會主席，熱心為公社繪制旗幟、徽章和各種宣傳資料。巴黎公社失敗後，庫爾貝被捕入獄。頭戴貝雷帽、系著監獄裏畫的紅領帶的庫爾貝，表現了他這壹時期的革命風格。
1873年，庫爾貝被朋友保釋出獄，後流亡瑞士，2月31877日死於瑞士洛桑。58歲的時候。1841年，他的父親送他去巴黎學習法律，但他決心成為壹名畫家。到23歲時，他已經掌握了自己風格的主要因素。他早年學法律，後來學美術。1839年，他去了巴黎。除了向幾位畫家學習之外，他還把主要精力放在觀察社會生活上，在美術館學習和臨摹了壹些著名的畫作，包括卡拉瓦喬、裏韋拉、祖巴郎、委拉斯開茲和d。
1841年，他的父親送他去巴黎學習法律，但他決心成為壹名畫家。他曾就讀於皇家美術學院和貝桑松美術學院。當他23歲的時候，他已經掌握了他的風格的主要因素。在古代大師中，他欣賞17世紀西班牙畫家委拉斯開茲的技巧，臨摹了許多盧浮宮收藏的委拉斯開茲的作品。在獄中，庫爾貝在壹個小本子上畫了巴黎公社失敗的悲慘事件，如:素描《槍斃》和《在獄中》(均藏於盧浮宮博物館)。晚年逃到瑞士，死在異國。
庫爾貝在其《現實主義宣言》中確立了反映生活真實的最高原則，肯定了平民生活的重要性和重大意義。他將自己的創作與法國人民的革命運動聯系起來。雖然他的藝術觀點有時看起來有些偏激，比如否定歷史題材，不贊成在繪畫中表達幻想，但這樣的言論主要是針對當時學院派藝術的證偽和俗套而言的。總的來說，庫爾貝的藝術實踐和理論具有重要的歷史意義。他對19世紀的其他現實主義畫家以及之後的印象派畫家都有很大的影響。