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新的外賣規則

法律分析:辦法明確了“線上線下壹致”的原則。《辦法》規定,網絡銷售的餐飲食品應當與實體店銷售的餐飲食品質量安全相壹致。縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當通知網絡餐飲服務第三方平臺提供者查處嚴重違法行為,要求其立即停止向網絡餐飲服務提供者提供網絡交易平臺服務。《辦法》規定,網絡餐飲服務第三方平臺提供者需要履行建立食品安全相關制度、設置專門的食品安全管理機構、配備專職食品安全管理人員、審核登記網絡餐飲服務提供者許可信息、如實記錄網絡訂餐的訂單信息、對網絡餐飲服務提供者經營行為進行抽查監測等義務;餐飲服務提供者需要履行公示信息、制定並實施原料控制、嚴格控制加工過程、定期維護設施設備等義務。辦法還對送餐人員和送餐流程提出了要求。辦法提出,食品配送人員應當保持個人衛生,使用安全無害的配送容器,確保食品在配送過程中不受汙染。送餐單位應當加強對送餐人員的培訓和管理。配送有保鮮、保溫、冷藏或者冷凍等特殊要求的食品的,應當采取能夠保證食品安全的保鮮和配送措施。

法律依據:《中華人民共和國民法典》

第四百六十五條依法成立的合同,受法律保護。依法成立的合同僅對當事人具有法律約束力,但法律另有規定的除外。

第四百六十六條當事人對合同條款的理解有爭議的,應當依照本法第壹百四十二條第壹款的規定確定爭議條款的含義。以兩種以上文字訂立的合同文本,其協議具有同等效力的,各文本中使用的詞語應當具有相同的含義。如果各文本中使用的詞語和表述不壹致,應根據合同的相關條款、性質、目的和誠實信用原則進行解釋。

第四百六十七條本法或者其他法律沒有明確規定的合同,適用本部分總則的規定,可以參照本部分最相似的合同或者其他法律的規定。在中華人民共和國境內的中外合資經營合同、中外合作經營合同、中外合作勘探開發合同,適用中華人民共和國法律。

第四百六十八條非因合同產生的債權債務關系,適用有關債權債務關系的法律規定;沒有規定的,適用本通則的有關規定,但根據其性質不能適用的除外。

第五百零二條依法成立的合同,自成立時生效,但法律另有規定或者當事人另有約定的除外。依照法律、行政法規的規定,合同應當辦理批準手續的,從其規定。未辦理批準等手續影響合同效力的,不影響合同中批準等義務條款的履行和相關條款的效力。應當辦理報批手續的壹方不履行義務的,對方可以要求其承擔違反義務的責任。合同的變更、轉讓和解除,依照法律、行政法規的規定,適用前款規定,應當經過批準。

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