桃樹常見的修剪方法主要有:短切、疏伐、縮切、去萌、芽接、去核、擰幹、修枝、截幹、拉幹、截幹或環剝。(1)短截,簡而言之就是把長枝剪短。短截的作用:增強分枝能力,減少分枝位置,增強新梢生長。短截常用於修剪主幹的延伸枝,培育結果枝或更新復壯;短截能抑制枝條生長,擴大樹冠和地下根系。因此,幼樹和旺樹應盡量輕割,以利於早果高產;對於弱樹、老樹,要適當增加短節,增強樹勢。短截的另壹個作用是削弱枝條的頂端優勢,調整樹木養分和水分運輸的方向,提高枝芽的營養水平。因此,短切可以促進切口下芽的生長,從而促進切口下芽的萌發和新梢的生長。離切口越遠,局部提升越小。根據嚴重程度的不同,短路分為輕短路、中短路、重短路、重短路和極重短路。(1)輕短剪是只剪去枝梢的盲節,修剪量很輕。桃枝條經輕短截後,發芽率提高,成枝能力也增強,枝條總生長量大,但枝條長勢不強。新梢多集中在枝的中上部,枝芽飽滿,下部多為短枝或多葉枝。②壹般情況下,1年生枝條總長度的1/2從中短枝上剪下,第二年萌發的新梢壹般生長勢較弱。(3)重短截壹般是砍掉1年生枝條總長度的2/3。第二年萌發的新梢生長勢壹般較強。這種修剪方法多用於修剪結果枝、作為主枝的長枝或側枝的延伸枝。(4)重剪即剪去1年生枝條總長度的3/4 ~ 4/5,第二年萌發的新芽具有較強的生長勢。這種修剪方法多用於修剪以發育枝為骨幹的延伸枝。⑤極重扡插是將1年生枝條的大部分剪掉,僅在基部留1 ~ 2芽。這種方法主要用於更新和修剪長果枝。(2)疏枝即疏枝,即從基部剪去枝條。間伐的作用是保存樹木營養,調節枝條密度,使枝條分布均勻,改善樹冠的通風透光條件,促進新梢健壯生長,增強花芽分化能力。疏伐可以促進疏伐位置以下的枝條;但對疏伐部位以上的枝條有抑制和削弱作用。變細的樹枝越粗越好。抑制效果越明顯。疏枝減少了枝葉總量,所以疏枝越多,對整樹的抑制越明顯。疏伐常用在很多方面,如疏弱枝、平衡樹長、調整枝葉等。(3)縮剪是將多年生枝條剪短,壹般剪至2-3年生枝條。當剪下的枝條生長健壯時,能促進剪下枝條的生長,促使切口附近的觀葉枝萌發生長旺盛的中長枝。如果剪去的部分太大,而留下的部分和剪去的枝條又較弱,就會對母枝產生過多的抑制,有時會導致整個枝條的死亡。因此,在利用縮剪技術更新復壯時,應根據枝勢強弱謹慎處理。(4)除萌是指及時清除樹幹基部的萌莢,以節約樹木營養。(5)抹芽是指春季發芽後,按照整形手術的要求,及時將切鋸附近多余的枝條和芽擦掉,將兩葉芽中的1芽擦掉,同時調整切芽的方向和角度。(6)采摘壹般是在新枝長20 ~ 30厘米時,除去主枝附近的競爭枝和內腔中的叢生枝,或進行擴冠、促枝、形成花芽。摘核可以改變樹體營養傳遞方向,提高枝條營養水平,促進芽的飽滿,促進花芽形成。(7)扭梢會輕微扭傷枝條基部,使其變平,可緩和生長,有利於開花結果。這種方法多用於長枝、競爭枝或背面剪刀。切口附近長出的強壯的樹枝。但是扭枝的數量不能太多,也不能影響樹形。扭曲枝條的數量不應超過可扭曲枝條數量的10%。1次扭轉後,有些過生長的枝條往往難以抑制,可連續扭轉幾次,也可先扭轉尖端。即新枝長20 ~ 30 cm時,待1 ~ 2次生枝長出,新枝總長約30 cm時,再擰1次,可增加分枝數,穩定分枝群。(8)新枝半木質化時,用手握住直立生長的壯枝,從基部向頂端慢慢抹平。修剪時,形成層輕微受損,木質部未受損或僅輕微受損。這樣可以暫時改變養分的運輸方向,減緩養分的生長,有利於養分積累和開花結果。(9)割尖和取芯原理相同,方法相似。只有當新梢生長過於旺盛,錯過了取芯時間,無法再取芯時,才采用切梢。切割尖端的效果類似於取芯。修剪的時間略晚於取芯,壹般為5月下旬至6月上旬。剪梢時間過晚,次生枝不易形成花芽或花芽質量不好。(10)分枝是通過撐或拉的方式,將直立的小角度骨幹枝壓平,以增加張開角度,有利於減緩樹的旺盛生長,提早開花結果,防止基部禿頂。在氣溫低、多雨、光照條件差的地區,桃枝的張開角度要大壹些,可撐起,拉至70 ~ 80度;在降雨量少,光照強度高的地區,只要按住拉至60度左右即可。撐拉枝條的時間壹般在6-7月,此時樹液流動旺盛,枝條硬度小,撐拉時不易折斷。對於主枝角較小的幼樹,可通過多次摘芯或更換後枝頭來打開主枝角。(11)環剝切割在枝條基部剝離壹圈韌皮部的方法稱為環剝,環剝的寬度不應超過枝條粗細的1/10。雕是用刀在枝條的上方或下方,或上方或下方雕出壹個芽,直抵木質部,暫時切斷局部的養分運輸途徑,促進或抑制芽的萌發和枝條的生長,增加養分積累,促進花芽的形成。環切和雕刻多用於直立的壯枝上,促進結果後再進行回縮和修剪。為了防止環剝過深過寬造成黃化或落果,環剝時可預留壹定寬度的營養通道。
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