做好學校後勤管理的措施1。設立領導機構，建立健全相關責任制度。
1.建立領導機構:
學校後勤管理和學生人身保險是壹項關系到全體師生健康的重要工作。學校要切實加強領導和管理，建立相應的組織和領導機構，確保食堂安全衛生、飲食合理、營養豐富，讓全體學生和教職工吃得好、住得健康、學習工作愉快。
因此，學校要建立以校長為組長，分管副校長、家長代表、後勤主任、食堂經理為副組長，學校工會主席、教學主任、政教處主任、科研主任、學年負責人、教研組長、教師代表、學生代表為成員的領導組織，分工明確，各負其責，堅持壹天？三張支票？三個記錄(早、中、晚)的常態化管理，保證了食堂飯菜、飲食的安全可靠，飯菜的營養搭配合理。
2.建立相關的責任制度:
光在學校食堂建立領導機構是不夠的。同時，要建立相關的責任制度，因為只有依靠制度，遵守法律，才能防止形式主義、官僚主義和腐敗。比如學校食堂原材料采購登記證制度；學校食品采購驗收制度；學校食堂衛生投訴管理制度；學校食堂餐具消毒管理制度；學生食堂就餐管理系統；學校食堂中毒應急預案等等。通過制度把相關人員的權利鎖在籠子裏，不越權，避免亂象，增強管理的透明度。
第二，重視學校後勤管理人員的培養和管理
餐飲服務業壹直是國家管理和監管的重點行業，因為它是關系到人民生命健康的大事。妳在線嗎？以人為本？在提倡人性化教育的今天，我們應該特別關註人的生命健康權的維護。珍惜和關愛生命是時代的主題。要對學校食堂管理人員進行相關內容的培訓，提高他們對食堂管理的認識，更好地提高服務管理水平。
1.加強食堂從業人員衛生知識培訓。
學校食堂從業人員必須了解食品衛生知識，學校必須對從業人員進行衛生知識培訓，確保學校食堂食品衛生安全。如聘請相關專家到學校給食堂員工做專業知識講座；每次培訓結束後，組織食堂員工進行壹次培訓衛生知識考核，收集試卷，存檔備案。
2.加強學校食堂從業人員衛生健康檢查管理。
學校食堂從業人員的健康直接影響師生的健康。因此，加強食堂從業人員的體檢並建檔是非常有必要的。比如食堂從業人員職業道德是否良好、身心是否健康、有無不良記錄、有無責任心等基本信息；去指定醫院體檢，體檢合格才能持有健康證，並且要勤洗手、剪指甲、洗澡理發、洗衣服。員工不得穿拖鞋或佩戴首飾，並保持良好的個人衛生習慣。
第三，加強食堂服務管理
充分利用？三防？設施，保持餐廳清潔衛生，發揮其對餐具、容器、用具的清潔功能；著裝整潔，手消毒，飯前便後洗手，檢查盛放飯菜的容器是否幹凈衛生。學校食堂食品品嘗和留樣管理是預防師生食物中毒的有效措施，也是檢驗是否為食物中毒的重要依據。為了保證師生的食品衛生和安全，有必要加強這方面的管理。
四、學生食堂用餐管理
為保障學生安全，培養學生文明意識，加強學生紀律和組織觀念教育，保障學校教育教學正常開展。學校政教處應對學生就餐秩序作出以下明確規定:壹、各班學生應在老師帶領下排隊。人員到達後，帶隊老師按照指定路線進入食堂，行進過程中要註意安全。
二是文明用餐，保持餐桌整潔，自覺遵守公共秩序。吃完後，妳必須把剩菜倒進汙水桶。
第三，用餐時，學生不得隨意挪用他人的飯菜和餐具，防止病菌交替傳播，保證身體健康；學生必須自覺排隊取餐，以免造成浪費。第四，學生要愛護公物，維護好食堂的壹切設施，不要隨意在餐桌上亂塗亂畫，不要把餐具帶出食堂；將餐具放入餐具架之前，先對其進行消毒。請假學生的飯菜由表長分好，送到窗口。學校領導要進行檢查指導，並將結果及時反饋給班主任。
動詞 （verb的縮寫）學校食堂衛生投訴處理的管理
學校食品衛生管理小組負責收集食堂衛生投訴處理情況的投訴，同時及時分析投訴情況並反饋給相關責任人。如果設置了校長信箱，每天會有指定的人打開信箱，收集食堂衛生方面的投訴。
根據投訴情況，學校食品衛生管理小組應及時召開食堂管理負責人會議，對投訴意見進行分析整改，及時將處理意見反饋給投訴人，征求投訴人意見，直至滿意為止。學校還應制定食物中毒報告制度和食物中毒應急處置預案，防止食物中毒事故的發生和發生後的應急處置，避免損失。
六、做好學校風險管理。
學校的風險很多，其中學生的人身安全是最重要的。學生的人身安全是學校生命教育的重要體現。因為學生是祖國的未來，是實現中華民族偉大復興的後續力量。因此，學生的人身安全是學生管理的重中之重。
為此，各級政府和教育行政部門高度重視學生人身安全，建立了壹系列制度，采取必要措施保障學生人身安全。比如建立學生人身保險制度，要求學校與家長協調，共同實施，保障學生人身安全和傷害事故理賠的順利進行。
總之，學生後勤管理是學校管理的重要組成部分。校長和校領導要重視後勤管理，不能只重視教學和德育，三者並重，學校才能實現教育目標。