壹、員工健康證明:
健康證明書是指預防性健康檢查的證明，證明受檢者具備從事規定業務的健康素質。健康證主要涉及五個行業的六種疾病，很大程度上保護了員工和服務對象的健康。
健康證是指根據國家衛生法律法規的規定，對從事食品、飲用水生產經營的人員，直接從事化妝品生產的人員，公共場所直接服務顧客的人員，有害作業人員，放射工作人員和在校學生進行的上崗前、上崗前和適齡健康檢查。
二、營業執照:
營業執照是工商行政管理部門發給工商企業和個體經營者從事壹定生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統壹規定。
登記事項有:名稱、地址、負責人、資金數額、經濟成分、經營範圍、經營方式、從業人數、經營期限等。營業執照分為正本和副本，正本和副本具有同等法律效力。正本應當置於公司住所或者經營場所的顯著位置，營業執照不得偽造、塗改、出租、出借或者轉讓。
沒有營業執照，工商企業或個體經營者不得開業，不得刻制公章、簽訂合同、註冊商標或做廣告，銀行不得開戶。
三、排汙許可證:
排汙許可證是指排汙單位向環境保護行政主管部門提出申請後，由環境保護行政主管部門頒發的，允許排汙單位排放壹定量汙染物的證書。排汙許可證是環境保護許可證的重要組成部分，應用廣泛。排汙許可證制度是指排汙許可證的申請、審查、發放、暫停、吊銷、監督管理和處罰的總稱。
四、餐飲許可:
《餐飲服務許可證》，即中國餐飲業的營業執照，根據2009年6月1日生效的《食品安全法》正式啟用，取代了沿用了幾十年的《食品衛生許可證》。
2065438+2006年2月，衛生許可證正式註銷。衛生許可證和食品經營許可證(即餐飲服務許可證)是“壹體”的。
以下是處理這些文檔的順序和過程:
第壹，員工的健康證可以在當地衛生防疫站辦理。
第二，營業執照，申請需要的資料。
1.房屋租賃合同原件及復印件；
2.房產證復印件；
3.法人身份證原件及復印件(委托他人辦理的，代理人須攜帶身份證原件及復印件)。
4.法人二(2)寸照片*持上述資料到所在地(轄區)工商局辦理登記，填寫《個體工商戶名稱預先登記申請書》。在這裏，我們只註冊了壹個名字(酒店的名字)，沒有領證。
三、憑預先核準的名稱到食品藥品監督管理局，申請《餐飲服務許可證》。
辦理餐飲許可證所需資料:
1，當地工商所出具的個人名稱預先核準通知書；
2.負責人身份證；
3.房產證(或土地使用證)和租賃合同；
4.員工健康證明；
5.水質檢驗合格證明(如為市政自來水，還可提供自來水繳費收據)；
6.營業場所平面布置圖；
7.當地食品藥品監督管理局要求的其他材料。
四。排放許可證
1，應用
開辦面館的創業者應向行政服務中心環保窗口(以下簡稱環保窗口)提出書面申請。符合辦理條件的，由環保窗口出具受理單，領取辦理排汙許可證的相關材料。
2.確認
轄區環境監察大隊、中隊出具初步意見後，將相關卷宗轉交給汙水管理部門，由汙水管理部門組織相關單位對面館排放汙染物的種類、數量進行現場核查。
3.發布
汙水管理部門根據汙水面館的申請材料和現場核查情況，提出審批意見，經主管領導審核後，報所長簽發。
4.證書
汙水管理部門將排汙許可證交給環保窗口，環保窗口通知排汙面館領取。
5.攜帶餐飲服務許可證和排汙許可證到工商局辦理註冊登記和營業執照！
以上是開餐廳需要的資料和領證流程，但是每個城市會有壹些差異。建議先去當地工商局了解壹下當地的詳細情況再領證。