農副產品經營計劃

1.1項目名稱

農副產品網上銷售商業計劃書

1.2項目建設地點

滁州市

1.3項目建設目的

(1)在政府支持下，建立滁州農副產品網上銷售平臺，擴大全椒縣農產品銷售規模；

(2)優化全椒縣農副產品企業結構，提高電子商務水平，增強市場競爭力；

1.4項目建設內容及規模

(1)滁州市政府與淘寶合作，設立滁州特色館，通過自建團隊銷售滁州特色農副產品。特色館的產品包括滁州當地壹些知名農副產品企業、星級酒店、旅遊景點等。

(2)由於農副產品季節性特征明顯，建立滁州電子商務產業園，通過電子商務協會設計銷售特色館內的部分土特產，以使特色館的經營效果更好。同時邀請壹些知名、大型企業入駐電商產業園，培養電商人才，滿足當地企業升級換代的人力需求。

還要求電商協會做好人才培養，為想做電商的個人或公司提供完整的配套服務，如產品拍攝、店鋪裝修、人員運營培訓學習、產品包裝設計、運營方案、電商之間的溝通等。

2.項目所在地周邊環境介紹

2.1項目區基本概況

滁州位於安徽省最東部，蘇皖交界地區，長江三角洲西緣。其地理區域為31 51'-33 13 '，117 09'-19 60。滁州誕生於滁河之上，自古以來就是長江下遊的“魚米之鄉”。

滁州湖光山色，既有江南美景，又有淮左美景，旅遊資源豐富。全國風景名勝區、國家森林公園和全國重點文物保護單位7處，省級自然保護區和重點文物保護單位11處，名山、名亭、古剎、歷史文化遺址等自然和人文景觀100余處。

2.2項目區經濟發展現狀

滁州作為“南京都市圈”的核心城市之壹和皖江示範區的壹翼，以奮鬥發展、科學發展、和諧發展為新起點。滁州工業經濟基礎雄厚，擁有1家國家級企業技術中心，6家國家高新技術企業，4家國家級和省級創新型試點企業，5家省級企業技術中心。滁州是國家大型商品糧生產基地，年糧食總產量約占安徽省的七分之壹，年調入商品糧約占安徽省的三分之壹，商品率高達60%以上。是安徽省乃至全國的重要糧食。

3.2市場環境及競爭對手分析倉庫，被譽為“安徽第壹糧倉”。滁州年產彩電、冰箱、空調16萬余臺，其中彩電產量占安徽省壹半，冰箱占1/3，家用空調占10%。滁州聚集了西門子、康佳、揚子空調等壹大批國內生產基地，以及白雲、天達、柴權電力、天康、碧桂園、興田、首塑科技、東菱電器等大型企業，逐步演變為三角地區的家電輕工產業集群。

3.2.1市場環境分析

目前我國農副產品主要在農貿市場銷售，散戶沒有動力提高產品質量和服務水平；其他的果蔬店都是小規模經營，壹般賣家，很少或者沒有產品相關的服務；有的超市有水果、蔬菜、大米等產品，但都是兼營，沒有專門的服務，在產品質量和外觀上也沒有做額外的加工。因此，就國內農副產品銷售市場整體情況而言，農副產品專業化經營有壹定的市場條件，有自己的競爭優勢——食品營養搭配方面的專業知識介紹服務，以公司的信譽形象對消費者負責的產品質量，更完整的產品組合。

以上所列的各類農副產品的銷售者，在未來進入市場時都是潛在的競爭對手，應根據各自的不同優勢采取不同的競爭策略。市場競爭難免殘酷，但面對如此龐大的消費群體，市場的蛋糕可以用不同的方式來分。我們產品針對的消費者主要是中高收入家庭，屬於更高層次享受的健康營養需求，目標消費者是中上層人士；普通農貿市場的消費主體會是收入不高的普通家庭，市場定位有壹定差異。雖然競爭不可避免，但市場定位的分化在壹定程度上緩解了前期進入市場的外部壓力，有利於公司在學習中快速成長；對於超市來說，農副產品的經營只是很小壹部分商品，利潤相對於其他產品來說比較低。超市不以農副產品的銷售為主要利潤來源，更多的是以產品的綜合性和服務的多樣化來吸引消費者，促進其他產品的銷售。所以初期雖然會對超市有影響，但對他們的利潤影響不大。在發展階段，可以根據超市經營農副產品的主要目的而有所不同。當妳有了足夠的影響力和實力，就可以把發揮自身優勢作為主要的競爭手段，通過明顯優勢的展示，吸引消費群體，贏得更多層次的消費者，擴大市場範圍，爭取更大的市場份額。

3.2中國農副產品市場現狀

以馬鈴薯為例，近年來，我國馬鈴薯產業發展逐步加快。2010年，全國馬鈴薯種植面積和產量分別達到7808萬畝和8154萬噸，較往年大幅增長。馬鈴薯產業化水平不斷提高。目前，我國馬鈴薯加工企業約5000家，其中大型深加工企業約5000家。

4.電子商務產業園建設方案

1，停車運行模式

園區的建設和運營借鑒了國內其他地區的先進模式，主要以1為主，面向眾多電商創業者。園區提供星級的電子商務培訓、支持和服務平臺，讓入駐企業以極低的成本經營網店，快速發展，同時支持入駐企業優勢互補，共同發展。

2.綜合發展模式。

3.市場化運作的新資源整合模式:這取決於我們獨特的資源整合模式。

4.將滁州特色農副產品企業引入工業園區，促進滁州農業經濟發展。5.2園區發展戰略

(1)規劃理念:經濟園區、產業園區、高端產業。(2)園區發展布局:入駐企業總部必須設在滁州電子商務園區。企業可以根據需要在境外設立分支機構或辦事處。園區還將根據需要在周邊地區設立分支機構或辦事處。(3)教育和培訓

電子商務教育、培訓和外包服務。？主要屬於無形產品的範疇。

電子商務實訓基地主要是為企業提供電子商務人才的崗前培訓。通過課程學習，學生達到壹定的技能要求，進入企業後可以直接工作。隨著電子商務技術的快速發展和應用，越來越多的傳統企業開始涉足電子商務。電子商務是壹門新興學科，相關人才的培養和儲備滿足不了爆發式增長的需求。人才的缺乏制約了很多企業電子商務的發展。面對嚴峻的形勢，園區采取“依托社會資源辦學，創新人才培養”的模式。

DM可以發布文化形象傳播，整合上下遊資源；

第五，媒體傳播:建立網站、博客、論壇等。並在網上發布和宣傳。大力發展電子商務，這種民俗文化和土特產的嫁接，商品推廣，網站傳播，壹定會做大。

6.項目發展前景分析

電子商務投入少，經濟拉動作用明顯，符合國家戰略，可以得到政策支持。電子商務經過十幾年的發展，目前已經進入高速增長期，智能移動設備的普及和移動互聯網的發展給電子商務帶來了巨大的新的發展機遇。壹、市場規模

Enfodesk易觀智庫數據顯示，2010第四季度，中國整體網絡零售市場環比增長29%，全年規模達到5200億元。其中，B2C市場規模約為6543.8+004億元，占網絡零售的20%，比例持續上升。易觀預測，這種情況還會繼續上升。到2013年，B2C網絡零售市場規模將達到6500億元。第二，符合國家戰略

1.商務部發布的《關於促進網絡購物健康發展的指導意見》的核心內容如下:

主要目標。完善服務和管理體系，健全法律和標準體系，改善交易環境，培育市場主體，拓寬網絡購物領域，規範交易行為，促進網絡購物發展，滿足消費者需求，力爭到“十二五”末，網絡購物占全國社會消費品零售總額的比重達到5%，部分電子商務發展較早的地區達到10%。

2.通過產業區的政府和稅收優勢，吸引有壹定發展基礎的電商企業入住。

3.為基礎企業進壹步融資提供咨詢。

4.財務預測

7.園區建設運營後第壹年(預測)1，酒店

年銷售額:3650萬元，毛利收入:1，1萬元2。培養

年銷售額:2280萬元毛利收入:1，000萬元3。產品銷售。

淘寶等網店1000家，年銷售額5億元。園區服務傭金按20%計6543.8+0億元。4.品牌策劃及營銷推廣年銷售額:654.38+0.0萬元，毛利:500萬元。5.網絡平臺年銷售額:500萬元，毛利:200萬元。

合計:園區建成後第壹年，銷售額5.2億，毛利1.01億。

農副產品經營計劃(二)1。項目概述

1.1創意背景宏觀背景:

(1)我國農副產品出口經常受阻。雖然部分原因是進口國的貿易壁壘，但我們自身的問題也不容忽視。因此，提高農副產品質量將對外貿交易產生積極影響。

(2)其他國家的綠色有機食品占其國家食品市場的比重較大。比如1999年德國達到40%，美國24%，日本30%，而中國當時還不到1%。顯然，差距很大。我國民眾消費綠色有機食品的數量在絕對數量和比例上略有差異，主要原因是市場供給有限，有需求但無供給。為了滿足人們的消費需求，提高人們的健康水平，改善生活質量，提高全民身體素質(詳見附件8)。

(3)在籌辦2008年奧運會期間，食品質量和衛生問題也被壹些別有用心的人成為奧運會的障礙。

不好意思。雖然別有用心，但也提醒了我們食品衛生質量的重要性。提高食品質量和衛生，增強營養健康服務意識，不是為了滿足某些國家和某些人的要求，而是為了中國人民的健康。微觀背景:

隨著人們收入的不斷增加和生活水平的普遍提高，對生活質量的要求日益突出。由於食品衛生和質量關系到每個人的生命、健康和安全，人們無疑更加關註它。眾所周知，由食品中農藥殘留引起的疾病越來越多，越來越多的患者因食品質量問題而患病。因此，各種農副產品作為每個人都離不開的必需品，必然在衛生質量和營養搭配上有越來越高的要求。在問卷調查第8題的統計結果中，97.5%的人關註食物營養，可見這壹趨勢。(見附錄3)然而，就國內市場的各類農產品市場而言，大部分是為消費者提供服務的(問卷第4題結果顯示，69.3%的受訪者在傳統農貿市場購買日常食品)，且全部由多個攤販分散經營， 但問卷調查結果反映，89.2%的人對農貿市場的產品質量不信任或不確定(問題6這樣壹來，很多對農副產品衛生質量和服務質量要求較高的消費者很難得到滿足。 雖然有些超市也提供壹些農副產品，但調查顯示，70.4%的人對這些超市的質量、衛生和服務不滿意(問卷問題9)，在產品營養方面沒有配套服務。但問卷問題12顯示，87.4%的人歡迎營養搭配咨詢服務。我們的創業創意是基於現有農副產品市場產品良莠不齊，質量良莠不齊，人們越來越註重健康營養，相應的市場服務空缺的情況。

1.2產品和服務介紹

我們的項目是成立壹家專營農副產品的公司(綠康公司)。公司直接面對消費者，采取類似超市和專賣店壹體化的經營模式，專營各類農副產品，專營，比超市更專業化、更專業。銷售的產品經國家食品衛生檢驗機構檢驗合格，農藥殘留符合或超過國家標準；在產品衛生和外包裝上做更大的改進，提高產品口感；自建的質檢部門和營養成分測定團隊，不僅嚴格控制產品質量，還能測定各種產品的營養成分比例，為消費者提供營養搭配建議，同時增加食品營養的相關知識，結合日益被重視的輔食理念，開發和完善自身優勢。通過壹系列的優質服務和各種優質農副產品的供應，在市場營銷和經營過程中樹立公司良好的信譽形象，從而尋求生存機會，進壹步發展壯大。該項目主要旨在提供更好的產品和全面的服務，以滿足消費者的高要求，提高農副產品的附加值，從而提高利潤空間。

產品服務特色——綠康公司不僅重視自身產品，更註重服務，實現“優質產品與專業服務相結合”的經營理念。在同行業中，逐步提高產品質量，增加獨特服務，提高市場競爭力。

在優質產品方面:

公司農副產品的質量將被嚴格控制。開始的時候，主要是采購原材料。在全面選擇原料的基礎上，還要考察生產商的信譽，嚴格把關產品質量。對采購的質量合格的原料進行清理和營養成分測定，並在產品包裝或銷售貨架上標明各種商品的營養成分，供消費者根據需要合理選購。專業服務:

公司有專門的營養健康知識研究咨詢部門。通過對產品營養成分的研究和測定，結合營養知識，為顧客提供營養知識咨詢服務和合理的購物參考意見。對於長期購買量較大的客戶，公司會建立專門的檔案，為其提供更多、更深入的營養搭配建議以及飲食方面的其他相關營養健康知識。具體服務如下:

(1)營養咨詢:聘請營養師，為客戶提供飲食、生活方面的營養咨詢服務。同時為前來購物的顧客提供基於營養搭配的購物建議。

(2)特殊人群膳食指導:為患者等特殊人群提供膳食指導。(3)食物營養研究:為有關單位或個人研究農副產品營養搭配提供服務。(4)生命保健指導:為會員客戶提供全方位的生命保健指導。

這些免費服務的推出，是綠康的特色經營點之壹，是對客戶全面營養飲食、營養生活的特色服務。

1.3市場定位

我們公司的產品最初定位於中高端收入階層的消費者。在國內，針對不同收入階層的人群對食品衛生、健康、營養搭配的關註程度不同，以及經濟水平的制約，為了前期快速打開市場，將80%的力量投入到這壹群體中，同時用20%左右的宣傳將健康理念逐步滲透到低收入群體中，以喚起大眾對食品質量的關註，發展潛在的消費群體。中高收入人群解決了基本生活問題，更加註重休閑和健康，開始追求更高的生活品質。食品的衛生、無害、營養豐富等高品質對他們的健康影響很大，對這個群體有吸引力。

基於產品的市場定位，公司將以北京為首的大中城市為主要目標市場。大中城市不僅市場規模大，而且有很多成功企業成熟的商業模式和管理經驗。壹方面可以有更大的發展空間，另壹方面可以參考和借鑒先進企業的經驗，在實戰中不斷積累經驗和學習，更有利於自身的發展和成長。

1.4團隊概述

我們創業初期主要有三個策劃者和執行者:營銷專業人員、財務專業人員和信息管理專業人員。後期會根據專業需求、技術問題、資金政策等具體情況招聘其他人員。

明確個人對各方面工作的分工。在重大決策方面，最終方案主要由投票決定；涉及到相關專業知識時，根據資深專業人士提出的建議為主體，各自從自己的角度出發，對方案提出疑問或建議，然後迅速調整或補充工作方案。這種工作和決策的方法效率高，可以讓創業初期的決策更加合理，不至於偏離太大。

這種團隊合作模式只是在初期采用。公司各部門規劃建設完成後，進行了改革，采用了正規科學的管理制度和組織架構。

1.5財務概述

公司根據不同的發展階段采取不同的財務政策。項目創新概述

2.1產品創新

在產品為綠色有機食品的基礎上，公司還確定其營養成分，並制定相應的標準。通過對產品營養成分的測定和介紹，為消費者提供更科學的營養搭配選擇，從而增加產品的附加值。

2.2管理

特色服務，為消費者提供營養健康知識咨詢服務，針對特殊客戶的身體健康狀況提出合理化建議。

2.3社會責任(國計民生)

綠康公司將自身的經營理念和長遠發展與國家的發展和人民生活質量的提高緊密聯系在壹起。首先，公司的綠色有機農副產品，在提高產品質量的基礎上，增加產品的附加值，從而提高農民的勞動收入，有利於促進農業發展，提高農民的生活水平。其次，產品質量的提高，農藥殘留的減少，營養知識的普及，長期來看會提高人們的健康水平。特別是對於處於生長發育期的兒童和青少年，以及壹些患者、老年人等特殊群體，對身體健康影響很大。另壹方面，隨著公司規模的發展，會為社會提供越來越多的工作崗位。不僅如此，公司與員工之間平等良好的關系決定了公司在發展自身的同時，將致力於提高員工的福利，改善員工的生活和工作條件，發展和建立新型的勞資關系。

3.市場分析

3.1國內和國際法律法規

食品中農藥殘留標準的要求越來越高，尤其是農副產品。例如，目前我國已制定了32種農副產品中79種農藥的農藥最大殘留限量(MRL)國家標準197，其中果樹農藥殘留MRL標準如下(註:mg/kg= mg/kg):

國際綠色消費的法律環境。在綠色消費興起的今天，壹些國際組織和國家政府反應強烈，形成了有利於綠色消費蓬勃發展的法律環境。據了解，國際上已簽署了180多個與環境和資源保護有關的法律、公約、協定或協議。國際標準化組織(ISO 9000)和ISO8000 (ISO 8000)制定的ISO9000系列標準，從1995年4月開始實施，也明確限制或禁止許多產品的國際貿易。在烏拉圭回合貿易談判簽署的最後文件中，不僅制成品，而且農產品也被納入世界貿易組織體系，農產品被打上了明顯的“綠色”標誌。從1977，德國率先制定“藍色天使”計劃，到目前為止，已有90多個國家和地區正式引入了環境標誌制度。

國際上對食品質量的要求越來越高，尤其是歐盟、日本、美國、德國等發達國家和地區。在不斷提高的國際食品衛生質量標準下，我國產品出口等貿易方面也受到了壹定程度的沖擊。因此，提高產品質量標準是必然趨勢。

(1)競爭分析:目前北京市場蔬菜水果等食品超市逐漸興起，但專營有機食品、綠色食品、無公害食品的屈指可數，其中北京生態園商業連鎖有限公司做得比較好。3.3市場容量和趨勢

(1)目前國內綠色有機食品很少，低檔加工食品占很大比重。未加工的初級農副產品市場供應量很少，即使在國內大城市也很難買到。例如，在北京，雖然有壹些綠色有機食品公司(呂龍、潤澤等。)，它們主要針對批發商，沒有直接面向消費者的銷售終端，不利於產品銷售，也不利於品牌推廣和公司信譽形象的樹立。12

(2)目前我國綠色有機食品產業尚不發達，同類企業較少，總體發展規模和商業模式缺乏特色。行業沒有龍頭企業，競爭意識弱。大型公司(如長園集團等。)都走上了多元化的道路，沒有專註於綠色有機食品行業，同時也沒有打造品牌的經營思路，所以還有市場拓展的空間。

如果妳進入市場，妳會根據妳所處的環境制定相應的競爭和聯盟策略。由於整個綠色有機食品市場相對於傳統的普通農副產品市場相當薄弱，各綠色有機食品行業之間競爭不激烈，沖突較小，屬於同壹戰線，有與傳統行業聯合競爭的趨勢。因此，在市場開發初期，我們將聯合行業內各有機食品公司進行有效的市場推廣，提高人們的健康營養意識，引導消費者的購買傾向，擴大整個行業的市場影響力，提高綠色有機食品的市場份額。同時要註重自身實力的發展，既要相互借鑒聯合競爭的經驗，又要發展自己的特色專長，即公司的核心競爭力。

3.4市場形勢

3.4.1國內外趨勢

由於日益嚴重的汙染和自然環境的惡化，人們的健康越來越受到來自各方面的威脅，工作壓力的增加使人們的身體健康越來越難以保證。與此同時，經濟收入的增加和生活水平的提高使人們更加關註生命和健康，消費的重點也在不斷向休閑、娛樂、營養、保健等更高需求層次轉變。在英國、德國、瑞士和歐洲等社會經濟發展成熟的國家，人們的消費傾向中都有這種趨勢。

3.4.2消費群體分析

身體好了，人們越來越重視營養保健，尤其是收入水平較高的家庭。食品的衛生、質量、營養對孩子的生長發育影響很大，已經引起家長的重視。病人和體質差的人，對影響身體健康的各方面都有很多調查；老年人生活悠閑，對生活更加珍惜和呵護，也受到子女多方面的照顧，對飲食等關鍵環節敏感；白領有穩定的收入來源。隨著生活節奏的加快和工作壓力的增加，他們的健康受到多方面的威脅。對於這個知識水平較高的群體來說，健康醫療是必然的發展方向。現在，這些群體是社會的主體，13。

而且今後還會進壹步擴大。

而很多對食品衛生、營養的需求卻無法得到很好的滿足，因為沒有壹個市場能夠滿足這種需求，導致了“買不到門”的現象，這是市場的壹個缺口。鑒於人們對高品質食品的需求，我公司提供的衛生、農藥殘留達標、營養合理的產品和優質服務必將受到消費者的青睞。

3.5市場戰略

3.5.1目標市場客戶描述與分析:

(1)目標客戶:中高收入家庭，尤其是家庭成員中的女性。

(2)目標客戶分析:隨著人民生活水平的提高，人們對飲食有了更高的要求，不再僅僅是在解決溫飽的基礎上。人們開始選擇更健康的食品，但由於綠色食品比普通食品更貴，並不是所有人都有能力選擇消費綠色、天然、無汙染的食品。中高收入家庭由於經濟能力強，物質消費水平高，對蔬菜水果等食品的品質要求較高，有購買這類消費食品的欲望和能力。家庭飲食的消費支出主要由家庭主婦控制，所以家庭主婦是我們的主要目標客戶。

3.5.2市場容量和趨勢的分析與預測:

(1)市場容量:北京全國政治、經濟、文化中心的人口普遍受教育程度較高。2006年全市常住總人口1581.00萬人。在6歲及以上人口中，232.8萬人接受過大專教育，占17.5。319.9萬人接受高中教育(含中專、職高)，占241%；475.3萬人受過初中教育，占35.8%；234.3萬人接受初等教育，占65.438+07.7%(上述各種教育程度人群包括畢業生、輟學者和各類學校在校生)。

農副產品經營計劃書(3)經營內容:綠色農產品銷售

1.行動綱要

創作背景和項目介紹

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